BiscuitBaker
2015-01-29 23:08:39 UTC
我知道有些人拒絕喝大型咖啡連鎖店，因為他們說自己生產的咖啡味道“很焦”。
實際上是在沖泡時可以煮咖啡嗎？在抱怨來自別的東西嗎？
不是讓您所有的[懷疑論者]（http://skeptics.stackexchange.com），但是您是否可以援引大型鏈條在*煮*時燃燒咖啡的說法？我一直聽到有人說它們在烘烤時會燃燒豆，但是我從未聽說過有關釀造過程的事情。
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“燒毀”是指他們幾乎將其所有豆類品種都過度烘烤。除非使用高壓鍋，否則水的溫度不會高於100攝氏度，因此，不能，在沖泡過程中不能將其燃燒。
@PoloHoleSet咖啡的燃燒溫度為96攝氏度，因此沸點為100攝氏度的開水會燃燒它。
@mikemaccana-關於無法刻錄，我已得到糾正。 “燒掉”的確是指過度烘烤咖啡豆，因為它們肯定是有罪的，但是學習新事物是很好的。謝謝。